|
Sportkantines die op wedstrijddagen honderden bezoekers van eten en drinken voorzien, hebben een heel ander ritme dan een gewone horecazaak. Alles moet binnen een kort tijdsbestek rond de wedstrijd worden verkocht, wat vraagt om verpakking die snel uit te delen is zonder dat vrijwilligers achter de kantinebalie tijd verliezen aan ingewikkeld materiaal. Een verkeerde keuze in verpakking merkt een sportclub direct terug in lange wachtrijen tijdens de rust, precies het moment waarop de meeste omzet wordt gedraaid. Wat opvalt bij een goede groothandel voor verpakkingen, is dat de voorraad zelden een knelpunt vormt. Voor etenswaren zijn goede verpakkingen minstens zo belangrijk als de kwaliteit van het eten zelf. Een groothandel in verpakkingen voor drukke sportkantinesWie zich bij een groothandel aanmeldt voor een vast leveringsschema rond het speelseizoen, hoeft niet elke thuiswedstrijd opnieuw op zoek naar voldoende voorraad bekers, bakjes en ander materiaal. Dat scheelt tijd voor vrijwilligers die toch al met veel andere taken bezig zijn op een wedstrijddag. Veel sportclubs werken daarom met een vast contract voor het hele seizoen, zodat de kantinecommissie niet elke maand opnieuw hoeft te onderhandelen over prijzen en levertijden. Bij het vergelijken van leveranciers valt op dat een groothandel voor verpakkingen vaak scherper geprijsd is bij grotere volumes. Verkeerd gekozen verpakkingen voor eten leiden sneller tot klachten dan een verkeerde keuze bij andere producten. Regel uw kantinevoorraad voor het nieuwe seizoenVoor de snacks en broodjes die in de kantine worden verkocht, gelden praktische eisen: verpakkingen voor eten moeten snel te grijpen zijn en weinig rommel opleveren op de tribune, waar toch al genoeg te doen is tijdens een wedstrijd. Vooral het gemak van vasthouden tijdens het staan of lopen langs de lijn telt hier zwaarder dan bij een gewone horecazaak. ZPH Verpakkingen biedt hiervoor materiaal dat op deze praktische eisen is afgestemd. Bekijk voor het nieuwe seizoen welke formaten het beste passen bij uw meest verkochte kantineartikelen, en bespreek dit met uw leverancier voordat de eerste thuiswedstrijd van start gaat. Houd ook rekening met het weer, want een regenachtige wedstrijddag vraagt vaak om meer stevige bekers dan een droge, zonnige middag. Ondernemers die overstappen naar een grotere groothandel in verpakkingen, merken al snel dat bestellen minder tijd kost. Wie regelmatig eten verzendt, ontdekt snel dat verpakkingen voor eten om specifieke kennis vragen. |
Verpakkingen voor eten die snel uit te delen zijn in de kantine
